Comment organiser un exercice d’évacuation incendie en entreprise ?

• L’exercice d’évacuation incendie est obligatoire pour les établissements recevant régulièrement des personnes extérieures ou vulnérables (EMS, hôtels, crèches, bâtiments > 300 personnes) – base légale : directive AEAI 12-15 chiffre 6.3 et OPA art. 40 al. 2.
• Pour les PME bureaux et entrepôts, il est fortement recommandé et peut être ordonné par l’autorité cantonale à tout moment.
• La fréquence standard est 1 fois par an pour la majorité des entreprises, 2 fois pour les établissements à risque élevé.
• Un exercice bien préparé se déroule en 5 étapes : définir les objectifs → planifier → préparer les équipes → dérouler → débriefer et documenter.
• Tout exercice doit être consigné dans le registre de sécurité incendie (date, durée, participants, observations, mesures correctives).

Introduction

Un exercice d’évacuation, ça prend 30 minutes. Mais ça peut sauver des vies.

En Suisse, la majorité des PME n’ont jamais organisé un seul exercice d’évacuation incendie. Pourtant, les prescriptions AEAI et l’OPA l’imposent dans de nombreux cas – et même là où ce n’est pas formellement obligatoire, l’absence d’exercice peut engager la responsabilité civile de l’employeur en cas de sinistre.

Ce guide vous explique comment organiser vous-même un exercice d’évacuation incendie en entreprise de A à Z : bases légales, fréquences, étapes concrètes, erreurs à éviter et documentation.

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L’exercice d’évacuation est-il obligatoire en Suisse ?

Les bases légales

Deux textes principaux s’appliquent simultanément.

La directive AEAI 12-15 (chiffre 6.3) est explicite :

« L’évacuation des bâtiments et des autres ouvrages recevant régulièrement des personnes étrangères à l’entreprise ou des personnes incapables de discernement doit être planifiée ; elle doit être l’objet de consignes écrites et exercée par le personnel de l’établissement. »

Cette directive a force de loi dans tous les cantons suisses via les législations cantonales d’assurance incendie.

L’OPA art. 40 al. 2 (Ordonnance sur la prévention des accidents, RS 832.30) oblige l’employeur à instruire les travailleurs à intervalles convenables sur l’évacuation des personnes en danger, les mesures de sauvetage et d’extinction. Le guide CFST précise que ces mesures organisationnelles doivent être assurées en collaboration avec l’organe compétent de la police du feu.

Pour approfondir le cadre légal général, consultez notre article sur les obligations légales de formation incendie.

Quels établissements sont formellement obligés ?

• EMS, hôpitaux, établissements d’accueil (personnes vulnérables ou incapables de discernement)
• Hôtels et hébergements dès 20 personnes hébergées
• Bâtiments recevant régulièrement des personnes extérieures (ERP : commerces, restaurants, salles de spectacle)
• Bâtiments de grande hauteur ou accueillant > 300 personnes dans un local

Quels établissements sont fortement recommandés ?

• PME bureaux et services (< 50 collaborateurs)
• Entrepôts et ateliers
• Tout bâtiment multi-niveaux ou à configuration complexe

L’autorité cantonale (ECA Vaud, police du feu genevoise, etc.) peut ordonner un exercice à tout moment, même pour des établissements non formellement soumis à l’obligation.

Tableau récapitulatif

Type d’entreprise	Obligation	Fréquence recommandée
EMS, hôpital, crèche	Obligatoire (AEAI 12-15 ch. 6.3)	2× par an minimum
Hôtel (≥ 20 hébergés)	Obligatoire	1–2× par an
ERP (commerce, restaurant, salle de spectacle)	Obligatoire	1–2× par an
Bâtiment > 300 personnes	Obligatoire	1–2× par an
PME bureaux / services	Fortement recommandé	1× par an
Entrepôt / atelier	Fortement recommandé	1–2× par an
Industrie à risque élevé	Obligatoire selon activité	2× par an

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Combien de fois par an faut-il faire un exercice d’évacuation ?

La loi parle d’intervalles convenables – sans fixer de chiffre universel. En pratique, les prescriptions AEAI et le guide ECA Vaud convergent vers une norme claire.

Type d’exploitation	Fréquence recommandée
Bureau / PME standard	1 fois par an
EMS, hôpital, établissement d’accueil	2 fois par an minimum
Hôtel	1 à 2 fois par an
Industrie à risque élevé	2 fois par an
Crèche, école	2 fois par an (dont 1 exercice inopiné recommandé)

Deux situations déclenchent un exercice supplémentaire hors calendrier :

• Arrivée massive de nouveaux collaborateurs (turnover important, ouverture d’un nouveau site)
• Après un incident ou un quasi-accident incendie dans l’entreprise

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Comment organiser un exercice d’évacuation incendie ? Guide étape par étape

Étape 1 – Définir les objectifs de l’exercice

Avant tout, posez-vous la question : que voulez-vous tester ?

Les objectifs les plus courants sont :

• Vérifier que les voies d’évacuation sont praticables et connues
• Mesurer le temps d’évacuation total jusqu’au point de rassemblement
• Évaluer le comportement des guides-file et serre-file
• Identifier les points de blocage (portes difficiles, couloirs encombrés, ascenseurs utilisés par erreur)
• Tester la prise en charge des personnes à mobilité réduite

Un exercice sans objectif défini est un exercice raté. Notez vos objectifs par écrit avant de planifier quoi que ce soit.

Étape 2 – Planifier l’exercice

Choisir la date et l’heure

Deux approches s’opposent, et les deux sont valables :

• Heure de forte activité : teste les conditions réelles (réunions en cours, livraisons, visiteurs présents)
• Heure calme : plus facile à contrôler pour un premier exercice ou après un changement d’équipe

Évitez les périodes de congés où une grande partie du personnel est absente – sauf si vous souhaitez précisément tester le fonctionnement en effectif réduit.

Exercice annoncé ou surprise ?

	Exercice annoncé	Exercice surprise
Avantage	Meilleure préparation des équipes, moins de stress	Teste les réflexes réels, plus représentatif
Inconvénient	Comportements artificiels, moins révélateur	Risque de panique, à réserver aux équipes déjà formées
Recommandé pour	Premier exercice, établissements avec personnes vulnérables	Exercices de contrôle annuels, équipes expérimentées

Informer les parties prenantes

Avant de déclencher l’alarme, informez :

• La direction et le responsable de sécurité incendie
• Les guides-file et serre-file désignés (même pour un exercice surprise, ils doivent être prévenus)
• Le gestionnaire du bâtiment si vous n’en êtes pas propriétaire
• Les pompiers locaux, si l’exercice est complexe ou si votre alarme est reliée à une centrale de traitement des alarmes (CTA 118) – pour éviter une intervention inutile

Vérifier le plan d’évacuation incendie existant

Avant l’exercice, assurez-vous que :

• Le plan d’évacuation incendie est à jour et affiché aux bons endroits
• Les voies d’évacuation sont dégagées et signalisées
• Le point de rassemblement est défini, connu et accessible
• Les guides-file et serre-file sont désignés pour chaque zone

Étape 3 – Préparer les équipes

Désigner et briefer les guides-file et serre-file

Chaque zone ou étage doit avoir un guide-file (qui mène les occupants vers la sortie) et un serre-file (qui ferme la marche, vérifie que personne ne reste, ferme les portes).

Remettez-leur une fiche de rôle écrite précisant :

• La zone dont ils sont responsables
• L’itinéraire d’évacuation à emprunter
• Le point de rassemblement assigné
• La procédure de comptage

Identifier les personnes nécessitant une assistance

Dressez la liste des collaborateurs à mobilité réduite, des visiteurs réguliers en situation de handicap, et des zones où des personnes pourraient être isolées (salle de réunion insonorisée, atelier bruyant). Désignez une personne responsable de leur prise en charge pour chaque cas.

Préparer les outils de l’exercice

• Chronomètre (ou montre)
• Liste de présence à jour pour le comptage au point de rassemblement
• Grille d’observation pour noter les dysfonctionnements en temps réel

Étape 4 – Dérouler l’exercice

Déclencher l’alarme

Utilisez l’alarme réelle du bâtiment si possible – c’est le signal que les collaborateurs doivent apprendre à reconnaître. Si l’alarme est reliée à une centrale, prévenez-la avant le déclenchement.

Chronométrer

Démarrez le chrono dès le déclenchement de l’alarme. Arrêtez-le quand le dernier occupant arrive au point de rassemblement et que le comptage est terminé. Un temps d’évacuation de référence pour un bâtiment de bureaux de taille standard se situe entre 3 et 8 minutes – mais l’objectif n’est pas de battre un record, c’est d’identifier les blocages.

Observer les comportements

Positionnez des observateurs à des points stratégiques :

• À l’origine du déclenchement (comportement du premier témoin simulé)
• Dans les couloirs et escaliers (flux, points de blocage, mauvais réflexes)
• Au point de rassemblement (délai d’arrivée, comptage, organisation)

Notez tout : les personnes qui utilisent l’ascenseur, celles qui rebroussent chemin pour récupérer leurs affaires, les portes coupe-feu maintenues ouvertes, les couloirs encombrés.

Vérifier le comptage au point de rassemblement

Le serre-file de chaque zone remet son décompte au responsable de rassemblement. Tout le monde doit être compté. Si une personne manque à l’appel, la procédure de recherche doit être déclenchée – même en exercice.

Étape 5 – Débriefer et documenter

Réunion de bilan immédiate

Réunissez les guides-file, serre-file et observateurs dans les 30 minutes suivant l’exercice, pendant que les observations sont encore fraîches. Abordez :

• Ce qui a bien fonctionné (à valoriser et à maintenir)
• Les points d’amélioration identifiés (sans chercher des coupables)
• Les actions correctives à mettre en place, avec un responsable et un délai

Consigner dans le registre de sécurité incendie

La directive AEAI 12-15 et le guide ECA Vaud recommandent explicitement de consigner chaque exercice. Votre registre doit contenir :

• Date et heure de l’exercice
• Nombre de participants présents
• Durée totale de l’évacuation
• Scénario choisi (annoncé / surprise, localisation du feu simulé)
• Observations principales (points positifs et dysfonctionnements)
• Mesures correctives décidées, avec délai et responsable

Ce document est votre preuve de conformité en cas de contrôle par l’ECA cantonale ou en cas de sinistre.

Planifier les actions correctives

Chaque dysfonctionnement identifié doit déboucher sur une action concrète : dégager un couloir encombré, remplacer une signalétique illisible, former à nouveau un guide-file défaillant. Fixez des délais réalistes et vérifiez la mise en œuvre avant le prochain exercice.

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Les erreurs fréquentes lors d’un exercice d’évacuation

1. Toujours annoncer l’exercice – sans jamais faire de surprise

Un exercice toujours annoncé teste la théorie, pas les réflexes réels. Après deux ou trois exercices annoncés réussis, intégrez au moins un exercice inopiné par cycle de deux ans.

2. Négliger le comptage au point de rassemblement

L’évacuation ne s’arrête pas quand tout le monde sort du bâtiment. Elle s’arrête quand tout le monde est compté. Sans comptage, vous ne saurez jamais si quelqu’un est resté coincé à l’intérieur.

3. Des guides-file non briefés ou non désignés

Désigner des guides-file sur le papier ne suffit pas. S’ils n’ont pas reçu leur fiche de rôle, s’ils ne connaissent pas l’itinéraire ou s’ils sont absents le jour J, l’exercice révèle une lacune organisationnelle réelle – ce qui est utile, mais évitable avec une bonne préparation.

4. Oublier les personnes à mobilité réduite

C’est l’erreur la plus grave. Dans un exercice réel, une personne en fauteuil roulant au 3e étage sans procédure de prise en charge définie est en danger. Identifiez ces situations avant l’exercice et testez la procédure.

5. Déclencher l’alarme sans prévenir les pompiers

Si votre système d’alarme est relié à une centrale de traitement des alarmes (CTA 118), un déclenchement non signalé peut provoquer une intervention des pompiers. Prévenez toujours le centre de traitement avant de lancer un exercice.

6. Ne pas documenter – ou documenter a posteriori

Un registre rempli de mémoire une semaine après l’exercice n’a aucune valeur probante. Prenez des notes en temps réel, pendant l’exercice, et complétez le registre dans les 24 heures.

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Checklist : préparer votre exercice d’évacuation

Utilisez cette liste directement pour votre prochain exercice.

Avant l’exercice

• Objectifs de l’exercice définis par écrit
• Date, heure et type d’exercice (annoncé / surprise) décidés
• Plan d’évacuation incendie vérifié et à jour
• Voies d’évacuation dégagées et signalétique vérifiée
• Point de rassemblement défini et connu de tous
• Guides-file et serre-file désignés et briefés
• Fiches de rôle remises à chaque responsable
• Liste des personnes nécessitant une assistance établie
• Responsable de prise en charge des PMR désigné
• Pompiers ou centrale d’alarme prévenus si nécessaire
• Liste de présence à jour disponible pour le comptage
• Observateurs positionnés aux points stratégiques
• Chronomètre prêt

Pendant l’exercice

• Alarme déclenchée (signal réel si possible)
• Chrono lancé au déclenchement
• Comportements observés et notés en temps réel
• Comptage effectué au point de rassemblement
• Chrono arrêté à la fin du comptage

Après l’exercice

• Réunion de bilan tenue dans les 30 minutes
• Points positifs et axes d’amélioration listés
• Actions correctives définies avec responsable et délai
• Registre de sécurité incendie complété (date, durée, participants, observations)
• Prochain exercice planifié

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Quand faire appel à un prestataire externe ?

Organiser soi-même un exercice d’évacuation est tout à fait possible pour une PME standard. Mais certaines situations justifient l’intervention d’un professionnel.

Faites appel à un prestataire externe si :

• Vous souhaitez une simulation incendie entreprise avec fumée réelle, obstacles ou victimes simulées – ce type d’exercice nécessite des équipements spécifiques et une coordination avec les services de secours
• Votre établissement accueille des personnes vulnérables (EMS, crèches, hôpitaux) : les enjeux sont trop importants pour improviser
• Vous avez besoin d’un rapport d’expert et d’une attestation reconnue par les autorités cantonales ou votre assurance
• Votre équipe n’a jamais réalisé d’exercice : un premier exercice accompagné par un expert permet de poser les bonnes bases

Pour ce type d’exercice professionnel avec rapport d’expert, découvrez notre formation évacuation incendie professionnelle.

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FAQ

L’exercice d’évacuation est-il obligatoire pour toutes les entreprises suisses ?

Non, pas pour toutes. La directive AEAI 12-15 (chiffre 6.3) impose l’exercice d’évacuation aux bâtiments recevant régulièrement des personnes extérieures ou des personnes vulnérables (EMS, hôtels, ERP, bâtiments > 300 personnes). Pour les PME bureaux et entrepôts, l’exercice est fortement recommandé et peut être ordonné par l’autorité cantonale. L’OPA art. 40 al. 2 impose à tout employeur d’instruire son personnel sur l’évacuation à intervalles convenables.
Voir notre article sur le sujet : Obligatoins légales autour de la formation incendie ?

Faut-il prévenir les pompiers avant un exercice d’évacuation ?

Oui, si votre système d’alarme est relié à une centrale de traitement des alarmes (CTA 118). Un déclenchement non signalé peut provoquer une intervention des sapeurs-pompiers. Pour les exercices complexes (simulation de fumée, obstacles), la coordination avec les pompiers locaux est recommandée même si votre alarme n’est pas reliée à une centrale.

Combien de temps dure un exercice d’évacuation ?

L’exercice lui-même dure généralement entre 10 et 20 minutes. Avec la préparation, le déclenchement, le comptage au point de rassemblement et le débriefing immédiat, comptez 45 minutes à 1 heure au total pour un exercice bien conduit.

Qui doit organiser l’exercice d’évacuation dans une entreprise ?

C’est la responsabilité de l’employeur, généralement déléguée au chargé de sécurité incendie (BSI) ou au responsable RH / facility manager. Dans les PME sans BSI désigné, le dirigeant ou le responsable administratif assume ce rôle. L’important est que quelqu’un soit formellement désigné et dispose des ressources nécessaires.

Faut-il documenter l’exercice d’évacuation ?

Oui, c’est indispensable. La directive AEAI 12-15 et le guide ECA Vaud recommandent explicitement de consigner chaque exercice dans un registre de sécurité incendie : date, participants, durée, scénario, observations, mesures correctives. Ce document est votre preuve de conformité en cas de contrôle ou de sinistre.

Peut-on faire un exercice d’évacuation surprise ?

Oui, et c’est même recommandé une fois que les équipes ont été formées. Un exercice surprise teste les réflexes réels et révèle les lacunes que les exercices annoncés ne montrent pas. Pour un premier exercice ou dans un établissement avec des personnes vulnérables, commencez par un exercice annoncé, puis introduisez des exercices inopinés progressivement.

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Sources utiles

• OPA art. 40 al. 2 – Fedlex (RS 832.30) – Texte officiel de l’ordonnance sur la prévention des accidents
• Guide CFST – Instruction des travailleurs en cas d’incendie – Commentaire officiel de l’OPA art. 40 al. 2
• AEAI – Prescriptions de protection incendie (bsvonline.ch) – Directive AEAI 12-15 et prescriptions en vigueur
• Genève – Lois et règlements protection incendie (ge.ch) – LPSSP et règlements d’application